Zeste en Herbes

Déco : Zeste d’orange 
Verre : Verre Old Fashioned 

Cocktail 
Ingrédients:
• 3 oz d’infusion à froid L’éclathé (Urbanithé | Isabelle Huot) 
• 2 oz liqueur d’agrumes Zeste (Distillerie Mariana) 
• ½ oz de campari 
• 3 oz de jus d’orange frais 

Mocktail 
Ingrédients:
• 3 oz d’infusion à froid L’éclathé (Urbanithé | Isabelle Huot)
• 2 oz Spritz sans alcool (M. Cocktail)
• ½ pipette d’amer à l’orange (Cherry River)
• 3 oz de jus d’orange frais 

Infusion 
Ingrédients:
• 4 oz d’infusion à froid L’éclathé (Urbanithé | Isabelle Huot)
• 1 oz sirop d’agrume 
• ½ pipette d’amer à l’orange (Cherry River)
• 3 oz de jus d’orange frais 

Préparation:
1) Dans un shaker rempli de glaçons, ajoutez tous les ingrédients.
2) Secouez vigoureusement.
3) Puis, versez dans le verre rempli de glace.
4) Enfin, décorez avec le zeste ! 

Infusion à froid L’éclathé:
Mettre un sachet dans 250 ml (8 oz d’eau).
Laisser infuser pendant 15 à 30 minutes ou plus.